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Perdre du poids durablement, comment faire?

Alex | 4 octobre 2009

perdre-poids-balance

Alors que perdre du poids est l’un de mes 3 objectifs principaux, je n’ai pas encore fait d’article détaillant ma stratégie dans ce domaine. Pas étonnant dans ce cas que je n’ai quasiment rien fait sur ce sujet en 9 mois.

Il ne me reste maintenant plus que 3 mois avant la fin de mon défi 1 an pour tout changer, et je souhaite donc faire le maximum pour enfin perdre du poids. Cette perte de poids devra continuer l’année prochaine jusqu’à ce que j’atteigne mon poids de forme. Le but n’est pas de perdre du poids rapidement, mais plutôt durablement.

Je vais donner dans cet article les actions que je compte mettre en oeuvre pour atteindre cet objectif. Je ne vais pas tout mettre en application d’un coup, mais plutôt de manière régulière pour tenir l’effort dans la durée.

Pourquoi j’ai pris du poids?

Avant d’essayer de perdre du poids, il peut être intéressant de se pencher sur le pourquoi on prend du poids afin d’essayer de trouver les solutions les plus adaptées pour maigrir.

Ce qui est exaspérant, c’est que je connais par cœur la cause de mes problèmes de poids. Combien de fois j’ai fait la liste de ce qui ne va pas, et des actions à réaliser pour enfin trouver un poids normal. Je vous liste donc ici les causes principales de ma prise de poids. C’est une liste personnelle, d’autres personnes peuvent avoir d’autres problèmes les amenant à prendre du poids.

Je mange mal

La première raison est liée à mes mauvaises habitudes alimentaires:

  1. Je mange de la nourriture trop riche en graisses et en sucre.
  2. Je grignote en grande quantité dans la journée des aliments souvent trop gras, trop sucrés voir les deux: tartines au beurre, madeleines, gâteau chinois, biscuits apéritifs…
  3. Je mange trop vite, je suis toujours dans les premiers à finir mon plat, engouffrant tout ce qui est à portée de fourchette ne faisant pas attention à ce que je mange.
  4. Je mange en trop grosse quantité. J’ai souvent tendance à prendre des portions plus importante que les autres, et à me resservir une fois l’assiette vide.

Facteurs aggravants

  1. Mes émotions ont une influence directes sur ma manière de manger: quand je suis stressé, en colère ou triste par exemple, j’ai tendance à manger uniquement de la malbouffe en sachant pertinemment que ce n’est pas bon. D’ailleurs j’ai l’impression que dans ces situations je fais exprès de m’infliger ce genre d’excès.
  2. Le coca cola: je consomme du coca cola zéro, et ce n’est donc pas le sucre inexistant dans cette boisson qui me fait grossir, mais plutôt mes envies de malbouffe qu’il provoque en moi. Mes émotions jouant aussi grandement sur ma consommation de coca cola, cela démultiplie ainsi les effet négatifs. C’est pourquoi j’ai travaillé en premier lieu sur cette addiction, et pour l’instant je ne bois plus de coca et je compte continuer.
  3. Je ne ressent plus la satiété, et je suis capable de manger sans faim. La faim – besoin biologique – est souvent remplacée chez moi par un désir de manger plus émotionnel. Je peux donc manger sans faim mais avec une forte envie de manger.
  4. Je suis sédentaire, et encore plus depuis que je travaille à domicile. Je ne peux pas faire d’activité physique sollicitant trop mon genou du fait de mon surpoids.

Cette liste ressemble fort à la liste de tout ce qu’il faut faire pour grossir rapidement, mais cela veut aussi dire que j’ai beaucoup de possibilités d’action.

Quelles actions entreprendre pour perdre les kilos en trop?

La rééducation alimentaire

Plutôt que de commencer un régime drastique qui me fera peut être perdre 10 kilos et qui m’en fera sûrement gagner à terme 15, je préfère changer mes habitudes alimentaires. Ce changement doit se faire de manière progressive sinon c’est l’échec assuré. Je pourrais utiliser toutes les astuces connues pour un changement d’habitudes, comme l’engagement publique, la visualisation du résultat final, trouver d’autres personnes partageant le même objectif …

Le but ultime de ma rééducation alimentaire et de redécouvrir complètement mes sensations de faim et de satiété pour ne manger que ce dont mon corps à besoin. Ainsi je pourrais trouver mon poids d’équilibre, mais il ne correspondra pas forcément au poids idéal défini par les médecins.

Les habitudes alimentaires que je souhaite changer sont bien plus liées à la manière de manger qu’à ce que l’on mange réellement même si la frontière est mince. Voici un résumé des actions à entreprendre. Au moment de travailler sur un de ces points, je le détaillerais dans un article dédié.

Ce que l’on mange

Je ne vais pas parler de bons et de mauvais aliments, car cela n’existe pas vraiment selon moi. Je vais plutôt donner les grands axes à respecter:

  • Manger moins d’aliments gras et/ou sucrés. Le fait de ne plus grignoter devrait fortement aider.
  • Manger plus de fruits et légumes. Le programme national nutrition santé parle d’au moins 5 fruits et légumes par jour.
  • Boire moins de sodas et de boissons sucrées. L’eau reste le meilleure moyen de se désaltérer.
  • Avoir une diversité dans l’assiette et mélanger les saveurs.
  • Privilégier les aliments frais aux aliments industriels. Aller faire ses courses au marché pour se faire plaisir avec de bons aliments.

  • Tester différents mode de cuisson: cru, vapeur, wok, sauté, grillé … cela permet de varier les plaisirs.

La manière de manger

  • Arrêter de grignoter, de manger entre les repas.
  • Ne pas attendre d’avoir faim pour préparer le repas.
  • Éviter les tentations. Il vaut mieux ne pas avoir à porté de main les aliments les moins bénéfiques et pour lesquels on a le plus tendance à craquer.
  • Manger lentement, bien mâcher les aliments et déguster ce que l’on mange. Poser les couverts entre chaque bouchée peut aider à prendre cette habitude.
  • Retrouver la sensation de faim. Attendre de bien avoir faim avant de manger.
  • Retrouver la sensation de rassasiement. Savoir détecté le moment ou l’on a plus faim et ne pas hésiter à en laisser dans l’assiette. On pourra toujours mettre de côté les restes pour une prochaine fois.
  • Manger en moins grandes quantités. Se servir des portions plus petites et éviter de se resservir.
  • Prendre plaisir à ce qu’on mange. Se faire plaisir en privilégiant la qualité à la quantité.
  • Apprendre à cuisiner et découvrir de nouvelles recettes et de nouveaux aliments. Se faire son carnet de recette.
  • Entretenir sa curiosité culinaire et ne pas hésiter à gouter à nouveau des aliments qu’on disait ne pas aimer.
  • Faire du repas un instant privilégié, ne pas se presser et prendre conscience de ce que l’on mange. Éviter de manger devant la télé ou l’ordinateur.

Bien sûr il y a beaucoup plus d’actions à mettre en place, mais celles-ci sont déjà bien assez nombreuses et elles se recoupent même parfois.

Pratiquer des activités sportives

Pour l’instant niveau sport, le mieux pour moi est d’éviter de trop solliciter mes articulations à cause de mon surpoids. Je vais donc m’orienter vers les sports aquatiques. Je pourrais reprendre d’autres sports une fois que j’aurais perdu suffisamment de poids.

Faire un suivi de sa perte de poids

Je ne m’étendrais pas sur le sujet car j’avais déjà fait un article à ce sujet: Comment suivre son poids.

Voici les points essentiels à retenir:

  • Une pesée hebdomadaire à jour et heure fixe + mesure du tour de taille
  • Photos une fois par mois pour avoir un suivi beaucoup plus visuelle

Je rajouterais aussi un élément indispensable, du moins au début pour faire le suivi:

  • Faire un carnet alimentaire dans lequel on écrit TOUT ce que l’on mange et à quelle heure. Cela peut paraître contraignant mais je pense que c’est vraiment utile pour se rendre compte de ce que l’on mange vraiment.

D’autres pistes:

  • Aller voir un diététicien ou un nutritionniste
  • Ne pas chercher en cas de stress, ou d’autres émotions le réconfort dans la nourriture. Trouver un autre exutoire comme le sport par exemple.

Et vous?

Avez vous des problème de surpoids? Avez vous réussi à perdre du poids? Est ce que vous avez trouvé une solution durable, ou votre poids fait le yoyo en fonction de vos différents régimes? Si vous aussi vous voulez vous lancer, n’hésitez pas à le dire dans les commentaires, on pourra peut être se lancer ensemble et se lancer mutuellement.

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Santé
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arrêter, Poids, sport, Suivi
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6 Commentaires to “Perdre du poids durablement, comment faire?”

  1. Valentin dit :
    5 octobre 2009 à 08h34

    Personnellement, je suis plutôt dans l’effet inverse, je suis un peu trop mince. Je me souviens que pendant mon adolescence, je mangeais beaucoup lors des repas et je ne grossissais pas. J’avais un IMC de 17.
    J’ai commencé à faire un peu de musculation chez moi sans matériel (pompes, abdos, gainages). Je faisais des séances de 10-15 min par jour. J’ai pris quelques kilos et aujourd’hui, je suis plutôt satisfait de mon corps. Je précise aussi que je fais beaucoup de sport à côté et que je mange assez équilibré.

    Je pense que tu pourrais peut-être essayer de faire un peu de musculation chez toi. Les abdos et les gainages ne solliciteront pas tes articulations. De plus, tu peux le faire chez toi sans matériel. Juste quelques minutes par jour pourraient suffirent. Cela te permet de faire du sport facilement.

  2. Alex dit :
    5 octobre 2009 à 10h52

    Bienvenue Valentin!

    Je vois en effet que nous n’avons pas tout à fait le même problème :-) . Tu as quel IMC maintenant?

    Concernant les exercices de musculations, c’est quelquechose que j’ai en tête et je suis en train de lire un livre sur le sujet pour regarder comment l’appliquer au mieux. Donc je me garde ça sous le coude pour l’instant, car je ne veux pas essayer de tout faire d’un coups autrement cela ne tiendrait pas dans la durée, et c’est pour moi le point le plus important.

    En tout cas merci pour ton retour d’expérience, cela me motive encore plus pour me mettre à la musculation à domicile.

    Et bon courage pour la réalisation de tes objectifs!

  3. Simplement Mieux » Le meilleur de 2009 dit :
    9 janvier 2010 à 14h21

    [...] Comment faire pour perdre du poids durablement: Dans cet article je présente les différentes méthodes, trucs et astuces que j’ai pu trouver pour perdre du poids, mais aussi les raisons qui m’ont fait prendre du poids. [...]

  4. Mehdi dit :
    28 février 2010 à 16h55

    Un très bon article , je vais vraiment suivre inchAllah ces conseils et étapes , j’identifie mon problème au niveau cuisine , je ne fais jamais de recettes , je ne fais pas de courses , et je mange entre les temps de repas principaux :s
    une fois j’ai décidé de ne plus jamais manger le diner , ça m’a vraiment aider à me lever tot et facilement , mais d’autre part je mangeais un t grand gouté , avec du café et biscuits ..

    je fais pas du sport , sauf de temps en temps en jouant un match de foot , mais ça reste bien-sur très insuffisant .

    Merci encore pour cet riche article !

  5. Alex dit :
    1 mars 2010 à 09h18

    Bonjour Mehdi!

    J’espère qu’en suivant ces principes tu perdras du poids. De mon côté j’ai décidé de me faire aider par une nutritionniste et je dois avouer que pas mal de ces conseils recoupe ce que je dis dans cet article.

    Bon courage!

  6. Simplement Mieux » Opération perte de poids dit :
    1 mars 2010 à 11h13

    [...] le changement de mes habitudes alimentaires rejoignent ce que je disais déjà dans mon article: Comment perdre du poids durablement. Et mis à part une liste de conseils dans le cadre du régime qui fait une page, je n’ai pas [...]

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